Resep jus jambu biji yang segar dan sehat

Table of Contents

Bahan-bahan:

• 2 buah jambu biji merah (ukuran sedang, matang)
• 200 ml air dingin atau air kelapa
• 1-2 sdm gula pasir (opsional, sesuai selera)
• Es batu secukupnya
• Madu (opsional, sebagai pengganti gula)
• Perasan air jeruk nipis atau lemon (opsional, untuk rasa segar tambahan)

Cara Membuat:

1. Cuci bersih jambu biji di bawah air mengalir untuk menghilangkan kotoran yang menempel.
2. Potong jambu biji menjadi beberapa bagian, buang bijinya (jika diinginkan, bisa juga dihaluskan dengan biji jika memiliki blender yang kuat).
3. Masukkan potongan jambu biji ke dalam blender.
4. Tambahkan air dingin atau air kelapa ke dalam blender. Ini akan membantu mencairkan jus dan memberikan rasa segar.
5. Tambahkan gula atau madu (jika menggunakan) sesuai selera, dan perasan air jeruk nipis atau lemon jika ingin rasa lebih segar.
6. Blender semua bahan hingga halus dan tercampur rata.
7. Jika tidak suka tekstur yang terlalu kasar, bisa saring jus untuk memisahkan ampasnya (opsional).
8. Tuang jus ke dalam gelas saji, tambahkan es batu jika ingin lebih dingin dan segar.

Sajikan:

• Jus jambu biji siap dinikmati! Jus ini kaya akan vitamin C dan serat, sangat baik untuk kesehatan.

Jus jambu biji bisa dijadikan minuman sehat untuk mendampingi hidangan utama atau sebagai penyegar di hari yang panas.