Resep Pizza MiniLCamilan Mini, Kenikmatan Maksimal
Pizza mini adalah versi mini dari pizza tradisional yang memiliki ukuran lebih kecil dan porsi yang lebih sedikit. Meskipun ukurannya mini, tetapi rasa dan toppingnya tidak kalah dengan pizza ukuran biasa. Pizza mini biasanya dibuat dengan berbagai macam topping, seperti sosis, jamur, keju, sayuran, dan daging.
Resep Pizza Mini
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
* Untuk adonan pizza:
* 250 gram tepung terigu protein tinggi
* 6 gram ragi instan
* ½ sendok teh garam
* ½ sendok teh gula pasir
* 150 ml air
* 2 sendok makan minyak goreng
* Untuk topping:
* 3 buah sosis, potong-potong
* 1 buah bawang bombay, cincang kasar
* 50 gram keju cheddar parut
* 100 gram saus tomat
Cara Membuat:
* Buat adonan pizza: Campurkan tepung terigu, gula, garam, dan ragi. Aduk rata hingga menjadi adonan. Masukkan minyak dan air secara bergantian ke dalam adonan. Aduk hingga kalis. Angkat.
* Diamkan adonan: Diamkan adonan selama 20 menit hingga mengembang. Ambil sedikit adonan, pipihkan setebal 2 mm. Olesi permukaan bawahnya dengan saus tomat.
* Tambahkan topping: Tambahkan bawang bombay, sosis, dan taburkan keju cheddar di atasnya.
* Panggang: Panggang adonan selama 10-15 menit. Angkat dan sajikan.
Tips:
* Untuk hasil yang lebih renyah, gunakan loyang pizza atau baking sheet yang sudah diolesi dengan sedikit minyak.
* Anda bisa menambahkan topping lain sesuai selera, seperti jamur, paprika, atau daging.
* Jika tidak memiliki oven, Anda bisa menggunakan teflon untuk memanggang pizza.
Manfaat Pizza Mini
Secara umum, pizza mini tidak memiliki manfaat kesehatan yang signifikan dibandingkan dengan makanan lainnya. Namun, ada beberapa hal positif yang bisa didapatkan dari mengonsumsi pizza mini, yaitu:
- Porsi Terkontrol: Ukurannya yang mini membuat kita lebih mudah mengontrol porsi makan. Ini sangat berguna untuk mereka yang sedang diet atau ingin menjaga berat badan.
- Variasi Topping: Dengan berbagai macam topping yang tersedia, kita bisa mendapatkan nutrisi yang lebih seimbang. Misalnya, dengan menambahkan sayuran sebagai topping, kita bisa mendapatkan asupan serat dan vitamin yang cukup.
- Praktis: Pizza mini sangat praktis untuk dibawa-bawa dan dinikmati kapan saja dan di mana saja. Cocok untuk dijadikan camilan atau makanan ringan.
Selamat mencoba!
Posting Komentar