Resep Roti Tawar Enak: Camilan Sederhana yang Menggoyang Lidah

Daftar Isi

 Roti Tawar Enak adalah camilan yang mudah dibuat dan bisa menjadi alternatif sarapan atau kudapan sore yang lezat. Dengan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kamu bisa membuat roti tawar menjadi hidangan yang istimewa.

Bahan-bahan:

* 4 lembar roti tawar

* ½ gelas susu

* ½ gelas santan

* 2 butir telur

* 25 gram gula

* 50 gram mentega dicairkan

* 25 gram tepung maizena

* Kelapa muda & kenari dicincang

* Vanili & garam secukupnya

Cara Membuat:

* Lumurkan roti: Rendam roti tawar dengan campuran susu dan santan hingga lembut.

* Campurkan bahan: Kocok telur dan gula hingga berbusa. Lalu, campurkan dengan roti yang sudah dilumatkan, mentega cair, tepung maizena, kelapa, kenari, vanili, dan garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.

* Masak: Masukkan adonan ke dalam cetakan atau teflon yang sudah dipanaskan. Masak hingga matang kecoklatan.

* Sajikan: Angkat dan sajikan roti tawar hangat. Tambahkan madu atau selai sesuai selera untuk menambah cita rasa.

Manfaat Roti Tawar Enak:

* Sumber energi: Karbohidrat dari roti tawar dan gula memberikan energi yang dibutuhkan tubuh.

* Protein: Telur dan santan merupakan sumber protein yang baik untuk pertumbuhan dan perbaikan sel.

* Lemak sehat: Mentega mengandung lemak sehat yang penting untuk tubuh.

* Vitamin dan mineral: Susu dan kelapa mengandung berbagai vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan.

Tips:

* Pilih roti tawar yang lembut: Roti tawar yang lembut akan lebih mudah dihaluskan dan menghasilkan tekstur yang lebih lembut pada hidangan akhir.

* Variasi rasa: Kamu bisa menambahkan buah-buahan seperti pisang atau stroberi untuk memberikan rasa yang lebih segar.

* Topping: Selain madu dan selai, kamu juga bisa menambahkan topping lain seperti cokelat meses, keju parut, atau kacang-kacangan.

Selamat mencoba!

Tips Tambahan:

* Untuk mendapatkan tekstur yang lebih renyah, kamu bisa menambahkan sedikit tepung panir ke dalam adonan.

* Jika ingin membuat versi yang lebih sehat, kamu bisa mengganti mentega dengan minyak sayur.