Resep Sushi Ham & Keju: Pilihan Praktis dan Lezat
Sushi Ham & Keju adalah variasi sushi yang sangat mudah dan cepat dibuat, terutama bagi mereka yang menyukai rasa gurih dan asin. Kombinasi lembutnya keju dengan asinnya ham dan pulennya nasi sushi menciptakan perpaduan rasa yang unik dan menggugah selera.
Resep Sushi Ham & Keju: Pilihan Praktis dan Lezat
Bahan-bahan Utama:
* 5-6 lembar smoked Ham: Pilih ham dengan kualitas baik untuk rasa yang lebih nikmat.
* 5-6 lembar Keju: Gunakan keju slice atau keju cheddar yang leleh.
* Beras putih
* Beras ketan
* Cuka beras (bisa dibeli di swalayan Jepang)
* Gula pasir
* Garam secukupnya
* Nori (rumput laut untuk pembungkus)
* Bambu untuk menggulung sushi
Cara Membuat:
* Campurkan Beras: Campurkan beras putih dan beras ketan dengan perbandingan 3:1. Artinya, jika kamu menggunakan 3 cup beras putih, maka gunakan 1 cup beras ketan. Masak seperti memasak nasi biasa.
* Bumbui Nasi: Setelah nasi matang, campurkan dengan cuka beras, gula, dan garam secukupnya. Aduk rata hingga bumbu meresap.
* Panggang Ham: Panggang sebentar ham di atas wajan anti lengket tanpa minyak.
* Susun Sushi: Letakkan nasi sushi di atas lembaran nori, lalu tata ham dan keju di atasnya. Gulung sushi hingga padat.
Tips :
* Variasi: Selain ham, Anda bisa menggunakan salami atau daging asap lainnya.
* Tambahan: Untuk menambah rasa, Anda bisa menambahkan selada atau mayones.
* Penyajian: Sajikan sushi ham & keju dengan saus tomat atau mustard.
Keunggulan Sushi Ham & Keju:
* Cepat dan Mudah: Sushi ini sangat mudah dibuat dan tidak memerlukan banyak persiapan.
* Rasa Gurih: Kombinasi ham dan keju memberikan rasa gurih yang khas.
* Praktis: Sushi ham & keju sangat cocok dijadikan sebagai bekal atau camilan.
Tips Tambahan :
* Sebagai patokan, untuk 3 cup beras putih, kamu bisa menggunakan 3 sdt cuka beras, 2 sdt gula, dan 1 sdt garam.
* Sesuaikan rasa asam manisnya sesuai selera.
* Sajikan sushi dengan kecap asin, wasabi, dan cabai merah bubuk.
Selamat mencoba membuat sushi sendiri di rumah!
Posting Komentar