Resep Mie Green Tea: Segarnya Teh Hijau dalam Setiap Sentapan
Rasakan sensasi baru dengan mie green tea! Perpaduan unik antara kenyalnya mie dan aroma khas teh hijau membuat hidangan ini semakin menarik. Selain lezat, mie green tea juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang berasal dari kandungan antioksidan tinggi dalam teh hijau.
Resep Mie Green Tea
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
* 350 gram tepung terigu
* 150 ml air
* 1 sendok teh bubuk teh hijau
* 1 sendok teh garam
Cara Membuat:
* Campurkan semua bahan: Aduk rata hingga adonan kalis.
* Giling adonan: Gunakan mesin pembuat pasta untuk menggilas adonan hingga tipis.
* Potong-potong: Potong adonan yang sudah tipis menjadi mie.
* Rebus mie: Masak mie hingga matang dan kenyal. Sajikan dengan topping kesukaan Anda, seperti sayuran segar, daging, atau seafood.
Manfaat Mie Green Tea:
* Kaya akan antioksidan: Teh hijau dikenal sebagai sumber antioksidan yang sangat baik. Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
* Meningkatkan metabolisme: Kandungan kafein dalam teh hijau dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh, sehingga dapat membantu membakar kalori lebih banyak.
* Menjaga kesehatan jantung: Antioksidan dalam teh hijau dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan tekanan darah, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
* Meningkatkan fungsi otak: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi teh hijau secara teratur dapat meningkatkan fungsi otak dan mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.
* Membantu menurunkan berat badan: Kandungan kafein dan antioksidan dalam teh hijau dapat membantu meningkatkan pembakaran lemak dan mengurangi nafsu makan.
Tips Tambahan:
* Variasi rasa: Anda bisa menambahkan berbagai macam bumbu dan topping untuk membuat mie green tea semakin lezat, seperti saus tiram, kecap asin, atau sambal.
* Tekstur mie: Atur ketebalan mie sesuai selera Anda. Mie yang lebih tebal akan memiliki tekstur yang lebih kenyal, sedangkan mie yang lebih tipis akan memiliki tekstur yang lebih lembut.
* Penyajian: Sajikan mie green tea selagi hangat untuk menikmati aroma teh hijau yang semarak.
Selamat mencoba!
Posting Komentar